Unsere Lieblingsvinothek in Santanyi: Vinos Artesanos Binisalem. Hier bekommt man einen sehr guten Einblick in die Weinkultur von Mallorca und nun werden auch die Weine der Bodega CLARI präsentiert.
Natürlich führt Asuncion auch die großen Namen mallorquinischer Weinbautradition und dazu noch Sobrasada, die berühmte Paprikawurst der Insel, und Butifarron, eine Art Blutwurst vom Iberischen Schwein sowie Olivenöle.
Inhaberin: Asuncion Checia, C/. De la Pau, s/n E-07650 Santanyí,